Faqs
Xef a casa
Un equip de cuina ens desplacem allà on ens diguis i muntem un servei de menjar amb la proposta que hagis triat.
No, nosaltres portem tot el necessari per al servei, inclòs els plats. No portem els coberts, les copes, ni els gots.
No, la beguda no està inclosa.
Si, màxim per grup de 10 persones.
Nosaltres deixarem la cuina tal i com l’hem trobat.
Fins que et cuinem l’últim plat contractat.
Faqs
Assessorament
Un servei que oferim per millorar el teu negoci i ajudar-te a detectar què no està funcionant bé.
Les tres primeres passes són gratuïtes: reunió inicial, visita al local i anàlisi i conclusions. A partir d’aquí, en cas d’estar interessat, es realitzarà el pressupost de l’assessorament, depenent de les necessitats del negoci.
En l’oferta gastronòmica, la gestió del producte, el personal i la compra. Donem assessorament al personal de sala en cas que es necessiti.
Faqs
Tallers gastronòmics
A qualsevol persona que li agradi la gastronomia i vulgui aprendre i passar una bona estona.
En aquest web trobaràs els cursos actius actualment i podràs fer la reserva i el pagament de forma digital.
Per poder fer el reembossament total de l’import, et demanem que ens informis amb un mínim de 48 h d’antelació. A partir d’aquí no es podrà tornar els diners.
Faqs
Taula Rodona
És un sopar temàtic en format showcooking que realitzem per diferents grups o parelles a l’hora, en una dia i data concrets.
No, cada divendres obrim un torn amb 12 places disponibles, fins a completar-les. Per realitzar un esdeveniment de forma privada amb data a escollir, sí que és necessari arribar als 12 comensals.
No, la beguda no està inclosa.
Si, fins a 72 hores abans et tornem l’import íntegre de la reserva.
No hi ha problema sempre que ens avisis amb antelació.
Ho sentim, de moment no fem taules rodones adaptades aquest tipus de nutrició.
Faqs
Packs Gastronòmics
Rebràs una capsa amb tot el necessari per al muntatge d’un menú sencer a falta de rematar algunes elaboracions i emplatar.
No, no és necessari, és molt fàcil, obtindràs un codi QR amb les instruccions i els passos a seguir.
No, però te la podem incloure si ens ho demanes
No, amb el bàsic de les cuines és suficient
Et farem l’entrega en l’horari i lloc on ens diguis, amb un mínim de 48 h d’antelació.
Els packs estan pensats per un mínim de dues persones.
Faqs
Dia a Dia
Rebràs una capsa amb productes i elaboracions amb tot el necessari per cuinar un menú per un mínim de dues persones per cinc dies a la setmana.
Estem molt compromesos amb la sostenibilitat, per això tot els productes, sempre que sigui possible, venen de petits productors de proximitat i del comerç local.
No, la idea és que siguis molt eficient davant els fogons i passis el menys temps possible, és per això que les elaboracions de llarga durada les farem nosaltres.
La nostra proposta és sempre equilibrada, saludable i mediterrània, dissenyada amb el suport de la nutricionista del centre FisioVitae.
Els estris habituals, l’oli, sal, pebre i sucre, la resta ho posem nosaltres.
No, no és necessari, apart aniràs aprenent a mida que vagis cuinant.
Totes les preelaboracions estan cuinades per nosaltres.
Les capses es treballen per setmanes, les rebràs tots el dilluns i probablement un altre dia durant la mateixa setmana.
Amb un mínim de quatre dies abans, és a dir, com a màxim el dijous abans del dilluns que ho vols rebre.
No, el menú es canvia cada setmana perquè mengis variat i equilibrat, fent una rotació cada quatre setmanes. I les propostes canviaran estacionalment.
Estalviaràs perquè rebràs únicament el necessari per crear els plats. No tindràs problemes i faràs una compra justa i sostenible.
