Fermentació de vegetals - Microorganismes

Aquest taller és una introducció a la fermentació de vegetals, una tècnica fàcil i sana de modificar i conservar les verdures durant més temps. On aprendrem que és la fermentació, perquè la fem i els diferents tipus de fermentació.

Con Alex de microorganismes.org

Inclou les receptes i la degustació a posteriori de les elaboracions.

35,00

Pick an event on the calendar:

Mira més propostes del mes