Bitxo neix per oferir-te experiències gastronòmiques de qualitat.
Les experiències que viuràs amb nosaltres seran didàctiques, diferents i entretingudes. Totes elles dins d’un marc de sostenibilitat, amb una mentalitat creativa i respecte pel producte, la temporalitat i la tradició gastronòmica. Volem que connectis amb el món gastronòmic a diferents nivells. Bitxo és experiències gastronòmiques.
Sóc un cuiner autodidàctic, treballador, persistent i tenaç.
Et presento Bitxo Gastroexperiències el meu projecte més personal i ambiciós, espero que d’una forma o una altra puguis gaudir gastronòmicament en tot això que estem treballant.
Perquè cuinar és un acte d’amor sobre els teus clients, el teu entorn, i les persones que estimes, d’una manera o una altra.
Dins del Palau Falguera trobaràs el nostre restaurant contemporani i fresc. En ell hi trobaràs una proposta mediterrània amb tocs creatius a partir dels millors productes de temporada.
Et presentem les nostres propostes. Tria el servei que més t’agradi i gaudeix de l’experiència.
Copyright © 2024 Bitxo | design by L’Agència Grup
Sorprèn amb un regal únic i inoblidable: una experiència gastronòmica que va més enllà del menjar.
Aquest Nadal, deixa que els teus regals parlin d’emocions, de sabors i de moments especials compartits.
Escull entre les nosaltres activitats gastronòmiques o la nostra exclusiva Taula Rodona.
Sigui quin sigui el teu regal, serà molt més que un detall: serà un record per sempre.