Tallers gastronòmics

Servei

Benvinguts als nostres tallers  i shoowcookings, una experiència gastronòmica per gaudir i aprendre sobre productes, tècniques i elaboracions

Cuina Vegana

Na Marta Toledo, del Rebost de Sant Feliu, ens ensenyarà ens els seus tallers de cuina vegana, a cuinar fent servir proteïnes vegetals, cereals integrals i tota classe d’elaboracions amb verdures de temporada

El forn

En Francesc Moliner ( antic forner de Can Plana ) ens ensenyara en els seus tallers a fer desde panellets, a pa de massa mare, pasta farcida…

Thermomix

Laura de Thermomix, farà presentacions i elaboracions de plats realitzats amb el robot de cuina més famós i ben preuat per tots els xefs,  desde  sesions de batch cooking, passant per tapas mediterranias i plats de festa 

Tallers bitxo

En els nostres tallers propis de bitxo 100% participatius, passarem per la cuina en general, tenim programats des de tallers amb productes de temporada fins a tallers per iniciar-se en els mon del fogons 

Taller de Gintonics + sopar maridatge

Damià Mulà ens ensenya en aquest taller l’art de preparar un bon gin&tonic, ens explicarà anècdotes i curiositats de un dels combinats mes consumit al mon, tot alló amb maridatge, convertin-lo tot plegat en un sopar màgic 

Tallers infantils

Si tens una celebració entre mans i vols gaudir d’una experiència divertida i diferent, nosaltres t’oferim els nostres tallers infantils per fer del teu aniversari o festa tot un èxit. 

 

Tot sobre el pernil

En Timi es un expert en el mon del pernil, en el seu taller ens ensenya totes les parts del producte, les qualitats, la procedència i els tipus de tall i com no, el tallem, el tastem i fem notes de cata, en definitiva coneixerem tot sobre el pernil.

Juve y Camps

Tenim el luxe de contar amb Juve y Camps com a col·laborador nostre.

El conegut celler ens visita per realitzar cates de tot tipus de les seves referències, i explicar-nos tot, sobre els vins i els caves 

Teresa Muntané

La Teresa sempre ens explica coses genials sobre el mon de la pastisseria creativa, amb els seus tallers dinàmics i participatius aprenem molt del mon dolç, perquè a casa les nostres creacions siguin tot un èxit.  

Disfrutarem d’un maridatge de la mà de Juvé y Camps. 

Gin tònics (+ maridatge)

Damià Mulà ens ensenayarà en aquest taller l’art de preparar un exquisit gin&tonic. Posar gel, pell de llimona i més coses que t’explicarà per a convertir-te en un expert i ho acompanyarem amb aperitius ad-hoc

Healthy Cocktails (+ maridatge)

Els coctails en versió free alcohol tenen també el seu lloc als nostres tallers.  En Damià Mulà t’ensenyarà a preparar coctails sense alcohol fàcils i divertits per a que puguis fer-los des de casa i ho acompanyarem amb aperitius ad-hoc

Batch Cooking

En breu tindrem a punt aquest taller on aprendrem a cuinar de cop, tots els apats de la setmana. Aquest concepte  ens ajudarà a organitzar-nos, tot menjant equilibradament

Bitxo Batch cooking

Vols venir a un taller?

Pick an event on the calendar:

Faqs

Tallers gastronòmics

A qualsevol persona que li agradi la gastronomia i vulgui aprendre i passar una bona estona.

En aquest web trobaràs els cursos actius actualment i podràs fer la reserva i el pagament de forma digital.

Per poder fer el reembossament total de l’import, et demanem que ens informis amb un mínim de 48 h d’antelació. A partir d’aquí no es podrà tornar els diners.

Tens alguna pregunta?